Шотландия: Whisky-тур

 Мы собрались в морской поход в Шотландию – романтичную страну ошеломляющих пейзажей, бесстрашных рыцарей, замков и легенд, рай для рыболовов, колыбель поэтов и писателей и, наконец, родину виски…На современных яхтах мы исследуем острова, на которых ведется производство всемирно известных марок благородного напитка, таких как: Laphroaig, Lagavulin, Arran, Ardbeg и т.д. С нами в поход пойдет профессиональный виски-гид, который знает о виски всё! Также нас ждет увлекательная морская практика, ведь Шотландия – интересный регион и с точки зрения навигации. На одной из лодок похода пойдет местный шкипер, который познакомит с тонкостями прокладки маршрута с учетом приливных течений.

Даты похода: 03.08.2019 – 10.08.2019

Маршрут похода: Ларгс – о.Арран (Lochranza) – Кэмпбеллтаун – о. Айла (Port Ellen) – о. Арран (Lamlash) – Ларгс. Всего около 180 nm

Маршрут похода пройдет вдоль Западного Побережья Шотландии – удивительного места для яхтинга, с впечатляющими пейзажами дикой природы,  величественными вершинами острова Арран, живописными приморскими городками и бухтами. Каждый день нас ждет посещение дистиллярий, где мы попробуем знаменитые сорта местного виски, насладимся его вкусом и ароматом и станем настоящими экспертами.

День 1-й 03.08.2019: Поход стартует в городе Ларгс, который находится примерно в часе езды от аэропорта Глазго. Собираемся в марине Yacht Haven. Первый день - день знакомства экипажей, размещения на борту, закупки провианта, подготовки к походу и торжественного открытия!

День 2-й 04.08.2019: Переход в Lochranza (остров Арран) – 18 nm

После непродолжительного перехода, мы остановимся в небольшой деревушке Лохранза (в переводе "зАмок") с населением около 200 человек, в которой располагается одноименный старинный шотландский замок Lochranza Castle, построенный в середине XIII века. Сегодня замок является символом одноименного шотландского купажированного виски, который производят неподалеку на винокурне Арран. Винокурня удобно расположилась в прекрасной долине, окруженной холмами. Ее история началась в 1995 году. Винокурня использовала в своей работе традиционные методы производства виски, сделав ставку на проверенное временем качество продукта, и благодаря этому ее продукция достаточно быстро приобрела хорошую репутацию среди покупателей.

Вода для виски Арран берется из источника Изон Бьорах, пробивающегося сквозь залежи гравия, гранита, торфа, песка и глины. Именно вода обеспечивает неповторимый слегка торфяной и немного дымный аромат виски Арран. Благодаря уникальным особенностям климата — прохладным морским ветрам, чистому горному воздуху, теплому Гольфстриму — виски развивается гораздо быстрее, чем в других регионах и являет собой образец совершенства и филигранности вкуса.

 Кстати, тут можно повстречать оленей...

 День 3-й 05.08.2019: Переход в Кэмпбеллтаун – 25 nm

Кэмпбеллтаун – бывшая «мировая столица виски»: когда-то здесь работало около 30 винокурен, а на сегодняшний день здесь осталось только 3 действующие.

К счастью, удалось сохранить производство одной из старейших винокурен — Глен Скотия. Завод Glen Scotia был построен в 1832 году семьей Гэлбрейт. Местоположение для винокурни было выбрано по соседству с чистейшим озером Кроссхиллс, из которого берется вода для производства. За время своего существования Glen Scotia много раз меняла хозяев и закрывалась. В 1996 году винокурня была куплена компанией Loch Lomand Distillery Co, которая переоборудовала завод и восстановила производство. Сейчас Glen Scotia производит прекрасный односолодовый виски.

Винокурня Springbank — одна из старейших в Шотландии, - была построена в 1828 году в Кэмпбелтауне братьями Арчибальдом и Митчеллом. В настоящее время находится в собственности их правнука Хедли Райта. В отличие от своего ближайшего соседа — Глен Скотия — Springbank никогда не менял хозяев. Сегодня компания производит ряд превосходных виски, среди которых "Springbank", "Longrow", "Hazelburn", "Campbeltown Loch" и "Kilkerran". По мнению экспертов, Springbank входит в пятерку лучших винокурен.

День 4-й 06.08.2019: Переход в Port Ellen (остров Айла) – 45 nm

Айла - самый известный среди всей пьющей мировой общественности остров, где целых восемь винокурен! 

После довольно продолжительного перехода участников путешествия ждет награда в виде расположенных неподалеку от стоянки лодок винокурен Laphroaig, Lagavulin, Ardbeg.

Тут мы сможем не только продегустировать ни с чем не сравнимый островной виски, но также станем свидетелями производственного процесса: от добычи торфа до розлива напитка. Знатоки уверяют, что в виски острова Айла присутствуют морские нотки - привкус йодированной соли и минералов, который напиток приобретает во время созревания в бочках. Бочки зачастую хранятся рядом с морем и впитывают в себя соленый ветер и брызги.

У берегов Айлы живут морские котики, а сам остров - воплощение нетронутой красоты северной природы. Предлагаем объехать его на взятых напрокат велосипедах - мы планируем провести на острове два дня, поэтому у нас будет время, чтобы насладиться его красотами.  

День 5-й 07.08.2019: День на острове Айла. Все отправляются на исследование острова вискиделов – мекки любителей копченого виски.

В 18 веке на острове Айла началось масштабное производство спиртных напитков, к 1740 году насчитывалось более десятка винокуренных заводов, но после ужесточения законов многие заводы были закрыты, таким образом, осталось только два производства. В 1816 году эти заводы объединились, создав предприятие Лагавулин. Как и в те времена, сейчас винокурня Lagavulin является самой крупной на острове Айла. Виски "Лагавулин" — один из великих виски с этого острова, который неоднократно подтверждал свою репутацию, получая самые высокие награды на престижных конкурсах. "Лагавулин" также является основой купажа для многих известных виски.

Винокурня Лафройг была основана Алексом и Дональдом Джонстонами в самом начале 1800-х годов. Laphroaig — одна из немногих винокурен, сохранивших традиционную солодильню, что обеспечивает постоянство и узнаваемость ее продукции. Благодаря специфическому вкусу и аромату, напоминающих медицинские препараты, Laphroaig в годы сухого закона в США продавался в аптеках. Принц Чарльз любит этот виски, поэтому этикетки украшает надпись «Поставщик Королевского двора» — честь, за которую многие бьются, но не многим удается получить. Самый дымный — 10-летний виски, по мере увеличения выдержки дымность падает, но напиток становится более глубоким и разнообразным. Этот виски, пропитанный запахом и вкусом моря, считается одним из самых мощных и узнаваемых среди всех островных.

На винокурне Ardbeg виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.

День 6-й 08.08.2019: Переход в Lamlash Harbour или Brodick (остров Арран) – 60 nm

Помимо виски остров Арран знаменит и своим крафтовым пивом. Желающие могут посетить пивоварню Arran Brewery.

День 7-й 09.08.2019: Переход в Largs базовую марину Yacht Haven – 25 nm 

День 8-й 10.08.2019: Отъезд с лодки до 09:00. 

ПОГОДА: как известно, яхтсмен «зависим» от погоды, поэтому маршрут похода может быть изменен в соответствии с погодными условиями. Наш приоритет – безопасность экипажей! 

Стоимость похода (1 место в двухместной каюте): 1450 GBP*

Включено в стоимость:

1. Аренда лодок Oceanis 45', Jeanneau Sun Odyssey 349', 379' 
2. Услуги шкипера
3. Услуги виски-гида
4. Постельные принадлежности
5. Стоянки в маринах
6. Топливо
7. Финишная уборка

Дополнительно оплачивается:

1. ДЕПОЗИТ ВОЗВРАТНЫЙ: 1500 GBР - делится на экипаж 
2. Перелет, ближайший аэропорт Глазго (через Лондон, цена от 25000 руб)
3. Трансфер до марины Largs (поможем организовать)
4. Виза (оказываем поддержку - подтверждающие документы, помощь в заполнении анкеты на английском языке)
5. Питание на месте
6. Аренда непромоканца на месте 50 GBP
7. Посещение винокурен

* для членов Клуба LordWaters - специальная цена!

К походу возможно присоединиться целой лодкой со своим шкипером (уровень от YachtMaster Coastal) и старшим помощником (уровень от Bareboat Skipper). Мы поможем Вашему экипажу арендовать лодку. Условия присоединения к походу: орг.взнос с экипажа, включающий в себяучастие во флотилии по разработанному маршруту, где на одной из лодок будет местный шкипер, который будет помогать в организации стоянок и т.п., а также услуги виски-гида на островах при посещении дистиллярий.

Для желающих возможно присоединиться к береговой программе: планируем посещение Эдинбурга, Глазго и озера Лох Несс. Стартуем на 2 дня раньше морской программы.

ЗАПИСАТЬСЯ в экипаж можно любым удобным Вам способом:

по телефону (What's Up, Viber) +79266902791, по e-mail   Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript  или с помощью формы обратной связи. 

Добро пожаловать на борт!

Яхта Jeanneau Sun Odyssey 349’

Яхта Oceanis 45’